冬令進補藥膳

2015年11月6日 — 冬補是傳統的節令大事，依中醫傳統的「冬不藏精，春必病溫」的理論，冬令進補可暖身應付寒冬，又能調養身體。但需依個人體質，選擇不同藥材進行補冬。

2022年10月4日 — 此課程帶領學員一起認識藥用植物及應用，並動手做十全大補藥膳雞及暖身防禦茶，歡迎對藥用植物有興趣之一般大眾或是親子一起來學習。

2023年12月18日 — 冬令進補注意事項 · 1.要依照體質選用適合的中藥材，避免過燥或過寒。 · 2.熬煮30分鐘以上的湯頭少喝，喝前要撈掉上層浮油。 · 3.多攝取蔬菜增加飽足感、不吃 ...

冬令進補料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫山藥餅~冬令進補嘍、【冬令進補-麻油雞飯】、薑母鴨【冬令進補】、《冬令進補》人蔘枸杞雞湯。

冬令進補的常用藥膳如燒酒雞、薑母鴨、當歸羊肉湯、加味四物、加味八珍、十全大補、麻油雞…等藥膳料理包種類繁多，可依個人體質需求再配合中醫師或專業醫事人員的指導做 ...

2024年1月7日 — 2.四神湯：平補脾胃，是非常適合全家老小食用的藥膳，方中「山藥」滋補脾腎陰質，補養肺胃；「茯苓」健脾利水濕；「芡實、蓮子」補脾澀腸，調養心氣。合用 ...

2023年11月9日 — ... 冬令進補該如何吃，才能正確適當的補冬？中醫師提醒，今年暖冬天氣仍然炎熱，不同於以往氣溫驟降，藥膳食補法也與一般補冬策略有所不同，建議可用「平 ...

2014年5月2日 — 作法： 1.黃耆、當歸、川芎、桂枝等加水熬藥汁備用。 2.草蝦去鬚洗淨濾乾；排骨剁小塊備用。 3.龜鹿二仙膠、高麗參、紅棗置於鍋中，加入藥汁、排骨、薑先 ...