冬令進補藥膳

2022年12月22日 — 今天（22日）就是「冬至」，衛福部新營醫院為民眾舉辦冬季藥膳進補及養生保健講座，除了常見的十全大補湯、四物湯，肉骨茶也能作為藥膳食補， ...

2022年10月30日 — 薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、燒酒雞是國人最愛的食補藥膳，香氣誘人，雖然好吃又營養，但若吃得不當，過了個冬天，不只腰圍大一圈，還會口乾舌燥、便秘、狂冒 ...

2015年11月6日 — 冬補是傳統的節令大事，依中醫傳統的「冬不藏精，春必病溫」的理論，冬令進補可暖身應付寒冬，又能調養身體。但需依個人體質，選擇不同藥材進行補冬。才不 ...

冬令進補的常用藥膳如燒酒雞、薑母鴨、當歸羊肉湯、加味四物、加味八珍、十全大補、麻油雞…等藥膳料理包種類繁多，可依個人體質需求再配合中醫師或專業醫事人員的指導做 ...

中醫藥膳中可分為溫補、平補及涼補，一般市售的藥膳補湯，都以溫補為主，但要進補也不能亂補，當你出現口乾舌燥、口苦、嘴破、長痘痘、便秘，或是晚上睡不著，甚至女性經血 ...

薑母鴨等4種藥膳鍋都屬於溫補食療，適合陽虛體質者吃，像是營養不良、氣血虛、常手腳冰冷、血色蒼白、貧血的人都適合吃，這些食療除了行氣血的藥材，還有優質蛋白質、好的 ...